C`è crisi? Beviamoci sopra!!
I vini spumanti italiani tengono nonostante la crisi, con la previsione di consumi stabili durante le Feste di Natale e Capodanno, in cui si concentrerà il 70% dei consumi di tutto l`anno. È quanto afferma Giampietro Comolli, a capo di Ovse, l`Osservatorio Economico dei vini effervescenti spumanti italiani. «Il trend positivo dei vini con bollicine italiane - afferma - potrebbe essere letto come desiderio di brindare e festeggiare nell`augurio che la paura venga vinta». L`Ovse stima che in questi giorni si stapperanno 90 milioni di bottiglie tricolori (-1% rispetto al 2010) e circa 4 milioni di importazione, per un valore al consumo di oltre 710 milioni di euro, pressochè stabile negli ultimi tre anni.
redazione Si riduce l`effetto destagionalizzazione, e lo spumante riprende un ruolo vecchio stile, di vino per le feste e per l`allegria. `Si conferma - commenta Comolli - una crescita dei consumi domestici, un aumento degli acquisti concentrati negli ultimi giorni, un aumento degli acquisti direttamente alla produzione, un aumento dei consumi di Prosecco Docg nei locali aperti al pubblico, un aumento delle vendite di Prosecco Doc nella Gdo, un incremento per i Moscati Spumanti con l`Asti docg in testa, mentre regrediscono le bollicine rosate e il consumo di bollicine metodo classico`. L`export delle bollicine nazionali continua intanto a correre. Per fine anno si stima che saranno stappate oltre 160 milioni di bottiglie made in Italy, per un valore al consumo di 1,4 mld di euro, pari al 64% di tutte le bottiglie esportate nel 2011, con un incremento dell`11% in volumi rispetto al 2010 e del 20% in valore al consumo. La Germania resta il primo Paese per i brindisi tricolori di fine anno, ma quest`anno la leadership tedesca incalzata da Stati Uniti e Regno Unito, che a loro volta sentono il fiato sul collo di una Russia innamorata del Prosecco e del Moscato italiano.
